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Jana Cafe restaurant 嚼咖啡餐廳

電話:02-2368-5345

地址:台北市大安區泰順街60巷27號1F

營業時間:週二-週四 12:00-22:00 / 週五-週日 11:00-23:00(週一公休)

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台北師大夜市又開了新的餐廳"Jana Cafe restaurant 嚼咖啡", 以溫暖黃色調為主的裝潢,

一進店裡老闆娘就親切的和我們打招呼,讓人覺得格外自在輕鬆,半開放式的廚房卻沒有什麼油煙味。

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主廚老闆是一位菲律賓華裔,對於食材和口味都極度講究,美墨風格的菜色做到最符合台灣人喜愛的味道,我們今天品嘗的每一樣都挺喜歡的。

餐點有很多種類選擇,沙拉輕食、帕尼尼吐司、軟法三明治和義大利麵,咖啡茶飲的樣式也不少,另外還供應多款啤酒,老闆娘說因為比利時啤酒的濃度較高,

所以選品都以比利時啤酒為主。中午時段還有超划算的特價商業組合,是一間無論正餐或午茶時段都很適合的餐廳,

逛完師大夜市後也多了一處可以喝一杯聊聊天的選擇囉!!

 

洋蔥圈

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現炸的洋蔥圈能吃到新鮮洋蔥的味道,附上店家獨家手作的羅勒蛋白芥末醬,其實外頭香脆的裹粉就很可口,不需要沾醬就很夠味好吃。

 

墨西哥薄餅

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墨西哥玉米脆片淋了滿滿香濃起司醬,還有一些墨西哥辣椒末跟蕃茄點綴在表層,味道很豐富,並附上兩種醬料可以自行搭配,

莎莎醬跟玉米脆片就是一拍即合,爽口解膩非常的開胃,另一款則是跟洋蔥圈一樣的羅勒蛋白芥末醬。

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雞肉與傑克軟法麵包(另外加點附餐 : 薯條/飲料)

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麵包軟軟的完全不失嚼勁,餡料好豐富,而且蘋果、生菜都非常新鮮,這點大大的加分,內餡雞肉澎湃到滿出來。

現炸上桌的薯條份量十足,主廚嚴選的酪漿薯條沒有另外再裹粉,香酥脆口的讓我停不下來一根接一根嗑光!!

推薦大家要加點附餐唷

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雞肉是手撕的那種細緻感,味道則是微辣南洋風味但不是太Over的那種香料味。

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海鹽焦糖拿鐵 / 焦糖瑪琪朵

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兩款喝起來有一點像,鮮奶及焦糖糖漿融合香醇咖啡,

而海鹽焦糖拿鐵的鹹甜,則多了一層風味,飲料也不是蓋的是認真好喝的呀!

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提拉米蘇

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甜點是主廚手作的唷,層層堆疊還灑了巧克力餅乾脆片,覺得很有創意之外也讓味道口感都更有層次,

第一層的奶油比較像是Cream Cheese厚度恰好口感細緻,濕潤的蛋糕體帶有淡淡酒香氣,入口即化!!!

最後附上菜單Menu給大家參考唷

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Jana Cafe restaurant 嚼咖啡餐廳FB : http://bit.ly/2MR60rD ​​​​​​​

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